大部分水果并不是以口中品尝到的甜味就说明其含糖量高的,比如柚子,吃起来你可能觉得它比较甜,但它含有的糖分却还没有石榴高。那么红柚子和白柚子哪个甜呢?红柚和白柚哪个糖分高?下面就随小编一起来了解一下吧。
红柚子和白柚子哪个甜
首先,从含糖量来说,每100克红心柚子的含糖量不低于10克左右,而白心柚子的含糖量,一般100克大约是10克,相对来说红心柚子比白心柚子含糖量稍高,吃起来更甜一些。
其次,红心柚子果肉粉红,看着让人心旷神怡,食欲更好,从吃货心理感受上也都觉得红柚比白柚口感更好吃。
红柚和白柚哪个糖分高
红心柚子属于低糖水果。
根据不同种植情况结果的红心柚子来看,其柚肉含糖量在8%—13%,也就是说100克可食红心柚肉的糖分在8—13克,这相对于常见的苹果、柿子、龙眼、香蕉、甘蔗、哈密瓜等水果而言,糖分要低的多。但是相对于白心柚子含糖量稍高,吃起来更甜一些。
红柚、白柚到底该怎么选
事实上,不同的柚子的营养确实有所差异,比如有的柚子维生素C多一些,有的柚子糖分多一些,这也跟柚子的品种有很大的关系。
而红肉柚子的果肉之所以呈现红色,主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致,红肉柚子的颜色主要是番茄红素,番茄红素其实就是一种类胡萝卜素,它的主要价值是抗氧化。
由此可见,红柚与白柚的营养区别便是:红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素,其他的则并无不同。
红柚子和白柚子哪个甜?红柚和白柚哪个糖分高?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。另外提醒朋友们:柚子和螃蟹都属性寒食物,若大量同时食用,会加重身体寒凉之气,导致身体不适。