三文鱼肉质细嫩，切成薄片后，醮些生抽，口感滑嫩，味道鲜美。那么三文鱼片怎么吃呢？三文鱼片的吃法有哪些呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
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三文鱼片怎么吃
1、三文鱼从冰箱取出来放在室温里解冻，如果是在夏天可以放在冰箱的冷藏室解冻，解冻后清洗干净。
2、把三文鱼外侧的皮去除，再切成5毫米厚的小方块。
3、撒上黑胡椒粉，静置腌制10分钟。
4、锅中倒入适量的油，烧到五成热，把三文鱼块平铺在锅底。
5、煎到三文鱼一面呈金黄色的，再翻到另一面煎至呈金黄色。
6、淋上些柠檬汁，再淋上些生抽，轻轻翻匀即可出锅。
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三文鱼片的吃法
1、生鱼片的食用方式恐怕应该说是最原始的食用方法了。如果真要追溯一下人们食用生鱼时的历史，恐怕可以翻阅至原始时期。那么悠久的饮食文化之所以可以流传至今，恐怕与鱼最本源的美味是分不开的。当然，现在一说起生鱼片恐怕最为经典的还是要提一下日本的。鲜美细腻的生鱼片与酱油芥末的完美搭配，让原本就很细腻的三文鱼变得更加爽滑鲜美。也许这便是食材本身的诱惑！
2、香煎三文鱼恐怕最重要的便是火候了。火候是否到位直接影响到了食用时的口感。
3、说到火烤三文鱼，其实与上者有异曲同工之妙。其关键也在于火候的处理。时间太短无法烤出三文鱼本有的香气，时间太长又破坏了三文鱼的口感和营养。与火烤三文鱼搭配在一起的，必然少不了一样水果——柠檬。将柠檬的汁水，挤撒在三文鱼上会使三文鱼食用起来，味道更加的美味。
4、烟熏三文鱼是一种新型的创造性西餐菜品，是纽特人发明的。后来成为了西餐中三文鱼的一种吃法、其主要做法是将腌制好的肉放入烟中熏烤。这样做出的三文鱼不爱坏，可以持久保存，味道也很特别有淡淡地烟熏味道。
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三文鱼的营养价值
1、三文鱼鱼肉含有丰富的蛋白质，且含量远远高于其他鱼类。同时，三文鱼肉内还含有丰富的不饱和脂肪酸，大约有18种。
2、三文鱼鱼肉富含大量人体所需矿物质，例如铜元素、钙元素、磷元素、镁元素等。同时含有大量的维生素，例如维生素A、维生素E。
3、三文鱼鱼肉含有一种叫虾青素的物质，是一种很强的抗氧化剂。其中所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必须的元素。
三文鱼片怎么吃？三文鱼片的吃法有哪些？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。