紫菜是一种黑紫色的藻类食材，平时人们喜欢用它做汤，它不但味道鲜美，营养价值也很高，那么紫菜和什么相克呢？紫菜不能和什么一起吃呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
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紫菜和什么相克
1、柿子
柿子与紫菜是相克的存在，柿子中含有的鞣酸会抑制紫菜中钙的活性，它们相遇以后还能生成人体不能吸收的块状物质，这些物质会在人体内堆积，时间长了就会形成结石。
2、花菜
花菜与紫菜也是相克的存在，它们中含有的一些微量成分相遇以后会发生明显的化学化应，生成一些对人体有害的物质，这些物质会危害人体健康。
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紫菜不能和什么一起吃
1、柿子
柿子中含有大量的鞣酸，会抑制紫菜中钙的吸收，另外，如果两者同食的话，摄入过多会引起结石。
2、西兰花
紫菜与西兰花一起吃，会在体内产生一种有毒物质，会损伤肠道，对于脾胃虚寒的人来说，可能会加重症状。
3、含维生素c含量高的食物
这些食物和紫菜一起吃会引发中毒现象。
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紫菜的食谱推荐
【紫菜蛋花汤】
做法：把10g紫菜切成小片后，放入盘中备用。
将10g香菜切沫，两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。放入清水半锅，大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。然后用水淀粉勾芡，将蛋液均匀的撒入锅中，将香油倒入紫菜中，把锅中的汤放入紫菜的碗中，撒入香菜后即可出锅。
紫菜和什么相克？紫菜不能和什么一起吃？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。紫菜平时可以和海带搭配在一起吃，它们是一对理想搭档。