茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。那么孕妇能吃茄子吗，孕妇吃茄子注意事项？一起来了解下。
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孕妇能吃茄子吗
孕妇可以吃茄子的。茄子有化瘀、清热的效果，皮肤有溃疡或者痔疮便血的人吃对病情有帮助。茄子可以帮助软化血管，防止妊娠高血压的产生。对预防动脉硬化、皮下出血也有一定帮助。
茄子还能够抗氧化，对胎儿生长发育有帮助。茄子可以消除水肿，对于慢性胃炎也有效果。但是，茄子一次不能吃太多，茄子中虽然含有的营养物质非常丰富，但是也要搭配其他食物一起食用，营养才能更全面。
孕妇吃茄子注意事项
孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。尽量不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，身体体弱，有、容易腹泻、脾胃虚寒、、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。手术前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
产后能吃茄子吗
产后是可以吃茄子，尤其是坐月子期间吃一些蔬菜是有好处的。不过不宜多吃，茄子性凉，体弱胃寒的人不宜多吃。
茄子含有维生素E，有防止出血和延缓衰老的功效，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效，所以适当吃一些茄子有助于产后恢复，同时常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
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