豆角营养丰富，哺乳期妈妈也是可以吃豆角的。哺乳期妈妈吃豆角可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素。那么哺乳期吃豆角回奶吗，豆角怎么储存？
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哺乳期吃豆角回奶吗
哺乳期吃豆角不会回奶。 豆角营养丰富，哺乳期妈妈也是可以吃豆角的。哺乳期妈妈吃豆角不仅可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素，还能增强自身抵抗力和预防哺乳期。
豆角怎么储存
1、晾晒成干豆角 用清水把豆角冼干净用开水在锅里煮白，将所有豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干，晒干后一扎一扎捆好。放哪都可，注意防潮，隔一段时间晒一，食用前，用温水泡开，晒干的豆角炖肉更是一道不可多得的美食。
2、焯水密封冷冻 先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，注意！焯的时间千万不能太长，开锅一次就可以出锅了，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。这样保存的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏。
3、腌制成酸豆角 做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法能保存比较长时间，三几个月甚至一年半载都能做到。从用辅料来分，泡豆角主流的方法有两种，一种是盐泡，另一种是糖泡（黄糖）。盐泡的保存时间不及糖泡的长，且糖泡的豆角色泽好。
豆角焖面的做法
用料：豆角适量，面条适量，淀粉适量，葱适量，拌饭酱适量，生抽适量，香油适量。
做法：
1.猪肉切丝，放入色拉油搅拌，裹匀，再放入少许淀粉，搅拌均匀。
2.豆角斜着切丝。
3.面条煮熟，捞出，冲凉，用香油搅拌均匀。
4.平底锅烧热，倒油，放入葱花，煸香。
.依次放入猪肉丝，豆角丝煸炒。
6.放入拌饭酱，生抽继续翻炒。
7.放入面条，适量的盐，滴上香油，搅拌均匀，出锅即可。
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