西瓜是夏季不会缺少的水果之一,吃上两块汁多瓤甜的西瓜真清爽。那么西瓜吃多了会上火吗,西瓜可以一次性吃太多吗?
西瓜吃多了会上火吗
由于西瓜糖分较高,一些人觉得吃了后糖分摄入过多,导致“上火”。专家表示,西瓜清热,不存在上火问题。中医把西瓜比喻为小“白虎汤”,白虎汤是中医高热、烦渴等实热病征的方药,适合内热体质的人服用。
吃西瓜上火的情况可能是夏季燥热、生活不规律所致。所以阴虚内热体质的人在夏季适量吃些西瓜,多喝水,可以起到一些清热去火的作用。
西瓜可以一次性吃太多吗
1、西瓜本来就是生冷性寒的食物,一次吃得过多容易伤脾胃,如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜,对脾胃的伤害就更大。
2、此外,西瓜中有大量水分,可冲淡胃液,从而引起,使胃肠道抗病能力下降,容易导致腹胀、腹泻。特别是在远行、剧烈运动之后,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到过冷食物刺激,很容易出现收缩痉挛,引发胃痛或加重胃病。
3、大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。这是因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温,引起咽炎等不良反应。
如何挑选西瓜
1、看:不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。
2、摸:瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。
3、掂:熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。
4、弹:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。
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