吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说“此浮萍果也，得之主复兴之兆”。从此，元宵节吃元宵便成了一种历史。 元宵节起源自我国，它的历史早可追溯至秦汉时代。秦末时就有“正月十五燃灯祭祀道教太乙神”之说。
正月十五日既是一年中第1个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，实际上也是庆贺新春的延续。按照我国民间的传统，在这一天皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。
今天不仅仅是元宵佳节，也是咱们二十四节气中的雨水。公历每年二月十八日前后为雨水节气，雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。 我国古代将雨水分为三候：“一候獭祭鱼；二候鸿雁来；三候草木萌劝。”
此节气，水獭开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子；五天过后，大雁开始从南方飞回北方；再过五天，在“润物细无声”的春雨中，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。