有些地方在结婚的时候，新娘的母亲要亲自煮红糖鸡蛋，喂给新娘吃，代表是一种美好的祝福。但为人重视的还是红糖鸡蛋水有利于产后体力的恢复，那么红糖和鸡蛋加起来有哪些吃法？
当归红糖鸡蛋汤
食材：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g。
做法：
1、把所有材料准备好；
2、当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。然后切成薄片；
3、把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟；
4、鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟；
5、取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下；
6、把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右；
7、加入红糖，煮至糖溶即可。晾至温热，即可开吃！
生姜红糖鸡蛋汤
食材：鸡蛋、生姜、红糖、清水。
做法：
1、先准备好上述所需食材；
2、将黄姜剁碎，锅里放水放黄姜碎；
3、水开后放红糖，红糖溶水后打鸡蛋下；
4、2~3分钟鸡蛋煮熟就可以盛起装盘开吃啦。
温馨提示：在做升级红糖鸡蛋汤的时候，要注意鸡蛋不要煮太老了，不然不好吃。
红糖鸡蛋米酒
食材：红糖、鸡蛋、米酒、水。
做法：
1、米酒、红糖、鸡蛋、枸杞备用；
2、打鸡蛋打入一个小碗中；
3、锅中煮水，摆上蒸架，放入鸡蛋任然后盖上盖子开始蒸；
4、将蒸好的鸡蛋，用汤匙转出来；
5、锅中煮红糖水；倒下米酒，撒入枸杞一起煮沸即可。
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