哈密瓜是大家都知道并且非常喜欢食用的水果，伽师瓜呢？伽师瓜是瓜？伽师瓜有几种？伽师瓜跟哈密瓜有何不同？下面就随小编一起来了解一下吧。
伽师瓜是瓜
伽师瓜，新疆维吾尔自治区特产。
伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高、风味独特，营养丰富等特点。
伽师自古以来就以生产甜瓜而著称，历史悠久，但确切的时间已经无法考证。据载，南北朝时期伽师瓜就因色、香、味俱全，品质优异、肉厚质细、甘甜清脆、含糖量适口而闻名关内。
伽师瓜有几种
伽师瓜其品种分早、中、晚三类达三十余种，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点，是国内各类瓜果中的佼佼者，如今和哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨一同成为新疆地理标志品牌瓜果。
伽师瓜作为甜瓜中的珍品，含糖量高的特点，种植时间在每年的三月初到六月二十日间，销售时间从六月底持续到来年三月底，不同的品种在选择上满足大家在不同的时期都能吃到香甜可口的伽师瓜。
伽师瓜跟哈密瓜有何不同
1、看颜色：伽师瓜的外表皮是灰绿色的，带条纹。普通的哈密瓜外表皮是黄颜色的。
2、口感：伽师瓜清香脆甜，普通哈密瓜不够脆不够甜，肉质发软。
3、产地不同：伽师瓜因产地在伽师县而得名。在伽师县的瓜果类产品中，伽师瓜可称得上是新疆瓜果的珍品。哈密瓜，是甜瓜的一个转变。以哈密所产较为出名，故称为哈密瓜。
伽师瓜是瓜？伽师瓜有几种？伽师瓜跟哈密瓜有何不同？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。