番茄酱相信大家都不陌生啦，薯条蘸番茄酱是很多人的挚爱，有的人甚至一次好几包蘸着吃。那么，番茄酱的热量高吗？减重可以吃番茄酱吗？下面就随小编一起来了解一下吧。
番茄酱的热量高吗
每100克番茄酱的热量为81大卡，这样看来番茄酱是一种热量比较高的食物。
蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种，一种颜色鲜红，为常见；另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调味品，后者可以蘸食。
番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠适度，味酸甜、无杂质、无异味。
减重可以吃番茄酱吗
适量使用不会有太大的影响，不过尽量选用含糖少一些的番茄沙司更有利于减重。
番茄酱味道咸甜相交，是一种别有风味的调味品，很多人认为番茄热量低，番茄酱热量肯定也不高，事实上这种想法是错的。
番茄酱中有茄红素，B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质，天然果胶。医学研究发现，番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，且番茄酱比新鲜番茄更容易被人体消化吸收。茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收，所以吃番茄酱是容易长胖的。
番茄酱选购技巧
1.看颜色：细腻，呈深红色或红色。
2.看酱体：粘稠适中，均匀无杂质。
3.尝味道：口味酸甜，无异味。
番茄酱的热量高吗？减重可以吃番茄酱吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。