椒盐蟹味菇怎么做？椒盐蟹味菇是一道美食，主要食材有蟹味菇、小葱、淀粉、椒盐等。下面就随小编一起来了解一下椒盐蟹味菇的做法吧。
椒盐蟹味菇怎么做
用料：蟹味菇200克、盐5克、椒盐适量、淀粉40克、油适量、鸡蛋1个
做法步骤：
1、蟹味菇用水冲洗后用适量的盐打一下，打出水为止，然后用水冲洗干净，并沥干水分。
2、蟹味菇内倒入一个蛋黄，并抓匀。
3、放入淀粉，并抓匀。
4、锅里倒入适量的油，大火，油热后，依次放入蟹味菇，尽量注意不要让蟹味菇黏在一起。两三分钟后蟹味菇变成金黄色，即可起锅装盘。
5、撒入椒盐，一道美味就成功了！
椒盐蟹味菇的做法
椒盐蟹味菇是一道美食，主要食材有蟹味菇、小葱、淀粉、椒盐等。
步骤：
1.蟹味菇洗净加淀粉；
2.下锅炸至金黄；
3.撒椒盐和香葱末。
吃蟹味菇的注意事项
1、发霉腐烂的蟹味菇不要食用，以防食物中毒。
2、蟹味菇一定要完全煮熟了才能吃。有些人为了蟹味菇的口感和味道更加好，没有完全煮熟就吃了，其实这样对身体很不好。
3、没有煮熟的蟹味菇可能会含有残留农药。现在的农产品谁都不敢说的安全，只有经过高温煮熟，才能更大限度的去除农药的残留物。
4、蟹味菇属于菌类，在保存的过程中，可能会由于保存不当，而引起某些病 毒，经高温煮熟后毒性会消失。特别是在吃火锅时应注意一定要将其煮熟煮透，才可以食用。
椒盐蟹味菇怎么做？以上就是小编为大家整理的椒盐蟹味菇的做法啦，希望能够对大家有所帮助。另外，吃蟹味菇的注意事项大家也一定要注意哦。