常言道，冬吃萝卜夏吃姜，因此，冬季萝卜成为了宠儿，各种搭配常吃常新。那么，金针菇和萝卜能一起吃吗？金针菇可以和萝卜一起炖汤吗？下面就随小编一起来了解一下吧。
金针菇和萝卜能一起吃吗
可以同食，可以做成萝卜金针菇筒骨汤。
准备材料：筒骨2根、白萝卜200克、金针菇150克、料酒2勺、盐2勺、葱1把、生姜一块。
1、把筒骨洗净放入凉水中，放姜片煮开捞出洗净。
2、再放入锅中放料酒，再放入没过筒骨的开始大火煮开改小火。
3、白萝卜去皮切块，金针菇去根洗净，放旁边备用。
4、等筒骨软烂后往锅内放入白萝卜，水煮开后放盐。
5、等锅里的白萝卜软绵后，放入准备好的金针菇。
6、煮开后即可出锅装盘，撒点葱花，萝卜金针菇筒骨汤就做好了。
金针菇可以和萝卜一起炖汤吗
金针菇可以和萝卜一起炖汤。金针菇萝卜汤是一道家常汤菜，制作原料主要有金针菇、白萝卜等。
1、金针菇、白萝卜洗净。
2、金针菇切去不干净的尾部，萝卜切丝。
3、先将白萝卜在开水中烫1分钟，再放入金针菇，稍后捞起。
4、将金针菇、白萝卜用2碗水小火煮开。
5、加入少许盐、香油、白胡椒粉调味。
金针菇和萝卜怎么做好吃
1.金针菇炒胡萝卜丝的主要原材料：金针菇、胡萝卜、木耳。
2.将金针菇喜好，切成两段，放入热水中焯下，约2min，然后将其捞起。
3.将胡萝卜削皮洗净切成丝状，以及木耳洗净切成丝，依次放入热水中焯下，焯过后将其捞起放入盘中备用。
4.油锅一满，先加入切好的姜片，然后再加入瘦肉丝，将瘦肉丝炒至八分熟。
5.瘦肉丝炒至八分熟后，加入焯过的胡萝卜丝炒动，差不多炒2min-3min。
6.然后加入焯过的金针菇和木耳丝炒动，将他们炒均匀。
7.估约炒5min，然后加入盐巴、味精等调料调味，试吃ok后，即可端上餐桌配饭！
金针菇和萝卜能一起吃吗？金针菇可以和萝卜一起炖汤吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。