羊肉搭配萝卜和羊肉一起炖煮，不仅更有料，口感也更加丰富。那么，你知道萝卜玉米羊肉汤怎么做吗？下面随小编来看一下萝卜玉米羊肉汤的做法吧。
萝卜玉米羊肉汤怎么做
1.羊腿肉洗净入锅焯水，并另起一锅烧一满锅水。
2.准备卤料包。超市有现成可买，也可以根据自己需要配制。
3.将焯过血水的羊肉和卤料包放入烧开水的锅中，加点白醋，煲上2个小时。
4.甘蔗切条，萝卜玉米也切好。
5.加入肉汤中大火烧开后，开盖煮至所有材料熟烂，加盐调味。
6.碗底放青蒜叶，倒入滚开的肉汤，即可食用。
萝卜玉米羊肉汤的做法
1.准备好萝卜、玉米和羊肉。
2.羊肉切块用清水漂净血水。
3.萝卜玉米生姜洗净切好，调味料装入茶包。
4.砂锅中倒油烧热爆姜片，倒入羊肉翻炒至变色。
5.注入足量清水，大火煮开，撇净浮沫。
6.加入调料包大火煮开，小火炖煮90分钟。
7.加入萝卜和玉米，煮至萝卜玉米熟透。
8.加入盐调好味，撒入现磨胡椒粉即可食用。
萝卜玉米羊肉汤需要煮多久
萝卜羊肉汤的做法并不难，但是需要花费一定的时间，正所谓心急吃不了热豆腐，煲汤也是如此！一般的蜂窝煤炉子需要1个小时左右，煤气或是电磁炉需要四五十分钟，若是高压锅的花半个小时左右就可以了，但是还要根据你的量的多少，自己掌握就可以了，但是尽量还是保持在50分钟左右。如今的都市人生活节奏比较快，所以使用高压锅是更节省时间的哦。
萝卜玉米羊肉汤怎么做？以上就是小编为大家整理的萝卜玉米羊肉汤的做法啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。