鸡蛋的品种有很多，不同品种的鸡蛋也有许多差别。那么，你知道不同品种的鸡蛋有什么差别吗？下面随小编来看一下不同品种鸡蛋的差别吧。
不同品种的鸡蛋有什么差别
1、草鸡蛋：草鸡是土鸡品种之一，个体小，林地散养或半散养，现在多以花凤鸡品种为主，产蛋个头小，蛋黄略大。
2、洋鸡蛋：洋鸡蛋是海兰褐鸡所产，此品种为上世纪八十年代由美国引进的海兰褐品种。因为国外品种，所以大家习惯称为洋鸡蛋，此品种产蛋率高，产蛋周期长，成活率高等特点，加上上世纪人们在买鸡蛋时候喜欢挑红褐色的，风靡一时。
不同品种鸡蛋的差别
1、绿壳鸡蛋：也称为绿壳乌鸡蛋（实际早期为黑鸡品种，与乌鸡相近），近些年来经过种鸡场把乌鸡与黑鸡杂交，绿壳蛋就成为乌鸡蛋的代表，原本泰和乌鸡蛋与土鸡蛋颜色一样，很难区分。
2、土鸡蛋：顾名思义，土鸡蛋是土鸡下的蛋，土鸡所指的是我国本土鸡品种，有几十个品种如：芦花鸡、九斤黄，皖南土鸡、三黄鸡、贵妃、麻鸡等。
不散养鸡蛋和圈养鸡蛋哪个安全
就安全性来讲，纯散养的鸡蛋风险性是相对高的。
散养鸡在觅食的时候可能会吃到不安全的食物，如打了农药的蔬菜，虫子等。
鸡特别容易得传染病，常见传染病有十几种，如禽流感、新城疫、肠道类疾病等，是容易传染，不好防治的病，一只鸟从空中飞过，落下一只羽毛，或留下一点粪便，都会大面积传染。
大型鸡场都是在外围做了防护，而且厂区封闭，鸡饲料中添加了防治鸡病菌的中药，对母鸡调理身体健康状态。
不同品种的鸡蛋有什么差别？以上就是小编为大家整理的不同品种鸡蛋的差别啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。