橄榄果是一种营养价值极高的植物果实，它能为人体补充丰富营养，一定要掌握它的正确吃法。
橄榄果怎么吃好
1、直接吃
橄榄果是一种可以直接吃的植物果实，虽然它的口感没有其他水果那么诱人，但把它放在嘴里慢慢嚼，越嚼越有味道，而且嚼的时间越长，甘甜的口感越明显，而且在咽下去以后，口腔中还会有淡淡的鱼香残留，这是橄榄果常见的一种吃法，能让它发挥好的养生功效。
2、腌着吃
橄榄果腌着吃也特别好吃，在腌橄榄果的时候可以把新鲜橄榄果用清水洗净，晾干表面水分，然后放入适量食用盐，用力摇匀后把它装入干净玻璃瓶中，密封腌制，可放到冰箱中冷藏保存，过5~7天以后里面的橄榄果就能腌好，取出后可直接吃。
橄榄果的吃法技巧
1、橄榄果泡蜂蜜
橄榄果的食疗功效极为出色，但他直接吃口感并不理想，很多人并不喜欢，他这时可以把新鲜橄榄果和蜂蜜放在一起调匀腌制，过7~10天以后，橄榄果的果肉能变软，而且能吸收蜂蜜中的糖类成分，会让橄榄果味道甘甜，这时再吃橄榄果就会感觉它的口感比较诱人。
2、橄榄果茶
橄榄果还可以做茶喝，在做的时候需要准备新鲜橄榄果和适量的话梅，把它们一起清洗干净以后，如果加适量清水和冰糖，加热煮开，再用小火慢慢煎煮，十几分钟以后，锅里的橄榄果茶就能煎好，取出以后过滤饮用得到的汤汁即可。