宝岛台湾是一个地域文化特殊的地方,去旅游的话,就能领略台湾当地的风土人情。同时,可能会发现一种小吃叫台湾饭团。那么台湾饭团和性质相似的寿司有什么区别?台湾饭团和寿司有什么区别?下面小编就带你来了解。
台湾饭团是什么?
台湾饭团是用糯米,熟花生米,芝麻,油条,肉松,及少许小菜(如萝卜条)等制作而成的一种方便小吃。
台湾饭团和寿司有什么区别?
台湾饭团一般是用糯米作为主食材,而寿司的话一般是选择米饭来作为底料。台湾饭团做好后可以直接吃,而寿司需要蘸料才更加美味可口,当然如果你不想蘸料也可以选择直接吃。相比较台湾饭团可以拿来填饱肚子,寿司的话更适合当做一种闲时茶点来品尝,因为它分量少,而且如果吃的种类多一点话价格就不便宜了。
寿司是日本传统美食之一 ,后传入朝鲜、韩国等地 。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块专,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司是在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷属却之后要通过反复碾压)。
两者形状不同,饭团百是主要为米饭,然后是圆形,寿司为圆柱形,外边有紫菜包裹。
台湾饭团和寿司有什么区别?两者有什么不同?以上就是台湾饭团和寿司有什么区别的全部内容了,希望对大家能有帮助。