煮山药需要多长时间?山药蒸多久能熟?

2021/9/24 1588.TV百科知识

山药是一种日常生活中经常食用的蔬菜,山药除了炒食之外,还能煮着吃、蒸着吃,那么,煮山药需要多长时间呢?山药蒸多久能熟呢?感兴趣的朋友们快来看看吧!

    煮山药需要多长时间?

煮山药的时间是看山药的状态来确定的。

煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。

一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了。

    怎么煮山药比较好?

1、将山药在火上过一下,烧去表面的根毛。

2、将山药清洗干净,将山药切成小段。

3、将山药段放在锅中,加入合适的清水。

4、大火烧开,转小火煮15分钟左右即可。

    山药蒸多久能熟?

山药蒸15分钟左右就能熟,但是具体情况还是要看山药的大小和状况。

蒸山药的话,片山药比较容易成熟,大概8分钟左右就可以了,厚块山药可以多蒸一会儿,大概15分钟左右,而山药段的话,蒸20分钟左右就好。

用高压锅的话,速度会更块。片状5分钟,后块10分钟左右,而弹药段也只要15分钟左右。

煮山药需要多长时间?山药蒸多久能熟?看完小编的讲解,大家应该都知道了吧,希望对大家有所帮助哦!

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