生板栗可能是平时生活中常见的一种食物,这种食物用来做炖鸡或者是做成其他的美味都是非常的好的,而且营养价值也很高,那么生板栗怎么去皮?以及生栗子该怎么去皮?生板栗怎么煮呢?下面一起来看看吧!
生板栗怎么去皮?
生板栗去皮的方法非常的多种,首先呢,大家可以通过用机器去皮的方法,这种方法的好处就是非常的快,如果大家想要快速的将生板栗的表皮都去掉的话,但是又不想将生板栗做熟,那么我们就可以通过用机器去皮的方法来对生栗子进行去皮,一般来说,在市场上有非常多的专门用来给板栗去皮的一些机器,直接将生的板栗倒到机器的口里,然后插上电,然后去皮的机器进行工作,工作结束之后就会发现把你的栗子皮都会全部被去掉。比较家常的一种方法就是通过用热水浸泡来进行去皮,如果大家想快速的对生栗子进行去皮,但是又不想将生板栗做熟,那么可以将生板栗都放到一个大盆里,然后将非常多的一些开水将在水还沸腾的时候立刻取出,直接倒到盛有生板栗的这个大盆里面,然后让这些生板栗在盆里浸泡大约半个小时左右,这个时候一般来说生板栗遇到沸腾的水就会进行,板栗皮就会迅速的膨胀,而因为果肉吸收的热量相对来说会比较少一些,所以说就会在板栗和板栗皮和板栗肉之间形成一道缝隙,这样的话再用手就可以轻松的将生板栗的皮去掉了。
生板栗怎么煮?
栗子的营养价值非常的丰富,很多人都平时都比较喜欢吃的生板栗在吃的时候应该怎么煮呢?下面给大家科普一下,水煮生栗子怎么做会更好吃一些,首先呢,我们要用水将栗子都清洗干净,然后将清洗干净的例子放到桌子上,用菜刀在栗子皮上面切刀切一个十字,这样的话栗子煮熟之后呢,就会非常容易将栗子皮去掉,而且相对来说栗子入味也会更好一些,然后在锅里加入适量的水,将水煮沸,然后放入生栗子,将生栗子煮到表皮直到裂开就可以了,一般来说大约煮20分钟左右就可以了,然后再在锅里加白糖再煮大约三分钟左右这样做出来的生板栗的味道就会更加的鲜美。
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