白萝卜在我们日常生活中是非常常见的，而且白萝卜的营养价值有很大。那白萝卜怎么做好吃？白萝卜怎么炒才好吃？下面一起来看看吧！
白萝卜怎么做好吃？
其实白萝卜简单的制作方式就是清蒸白萝卜，我们首先要将白萝卜洗干净，要加白萝卜的皮削掉，然后切成薄片放到盘子中并且摆好，这时候我们可以准备一些小米椒切成碎段，然后香葱也要同样切成碎段，在盘中摆好的白萝卜，放入蒸锅，等到蒸锅内的水烧开之后我们改成大火蒸10分钟左右就可以了，不过如果我们切的萝卜片比较厚的话，那么我们就要蒸的时间长一些。
我们将蒸好的萝卜从蒸锅当中取出，然后将盘子里蒸出的萝卜汁儿倒入另一个小碗中，这个萝卜汁可以做平常的调味之用，然后再将盐加入热汤正，再加入一些好友香油等等，根据自己的口味来调节我们所需要用的调料以及调味汁的口感，这时候我们再将已经调整好的调味料，重新浇在蒸好的萝卜片上就可以了。
白萝卜怎么炒才好吃？
如果我们想要通过炒白萝卜的方式来制作白萝卜的话，那么简单的一种方式就是清炒白萝卜，我们首先要准备好足够的原料，比如说白萝卜和清算红辣椒以及其他的各种调料等等。
首先我们要将白萝卜洗干净，然后切成薄片，我们准备的蒜头也要拍碎，切成蒜末，干辣椒切成小段形状，然后准备好沙锅点火倒油倒油，烧热的时候我们先要下蒜末和干辣椒，这样可以将香味爆出来，闻到香味之后我们就可以下白萝卜了，下好白萝卜之后翻炒两分钟，因为白萝卜是非常容易熟的，这时候我们再下入盐糖生抽鸡精等等，当然我们也可以加入一些别的调味料，根据自己的口感选择就可以了，这时候我们再盖上锅盖焖至白萝卜熟透，等到白萝卜变成了透明色，我们就可以拿掉锅盖，然后出锅就可以了。
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