在现在的都市生活中，速食食品已经成为了很多学生和上班族的一日三餐，常见的就是冷冻加工食品，比如速冻饺子。那么大家知道煮速冻饺子用冷水还是热水吗，速冻饺子怎么煮好吃呢，一起了解下吧！
速冻饺子用冷水还是热水煮？
冷水。
冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，外面的饺子皮一下锅就遇热，加上冷冻饺子煮的时间长久，这样容易出现里面馅料还没熟，外面饺子皮就已经破了。
速冻饺子怎么煮好吃？
1、往锅里加入多点水，待水煮开后，放入少许油和盐，从而使饺子皮更有韧度，然后再放入饺子。接着用筷子贴着锅底来回搅动，这样防止饺子不会全聚在一起。
2、因为速冻饺子冷冻的时间太长，饺子皮的水分容易蒸发掉，饺子就不容易煮熟，还会有点夹生，所以不适合用大火猛煮，应该用中小火慢慢煮透饺子。
3、不用等水沸腾得太厉害，不然饺子容易破，可以在水头一次滚开后，添入少许凉水，待水开后再添加凉水，这样反复做三次便可（肉馅的煮沸2到3次；素馅的煮沸2次）。
速冻饺子用冷水还是热水煮？速冻饺子怎么煮好吃？通过介绍我们了解到速冻饺子相关内容，相信大家对于饺子应该有了更进一步的了解，大家感兴趣赶快收藏吧！