虾爬子就是平时我们吃的皮皮虾，它肉质相对紧实鲜嫩，味道甘甜好吃，但鲜活的海产品保存时间会比较短，不知道买多了虾爬子可不可以冷冻起来保存到以后吃呢？即使虾爬子死了可以冷冻吗？一起来看看吧！
虾爬子可以冻起来留着吃吗？
可以。 各种海产品想长期保存都是可以冷冻的，虾爬子也不例外，只是冷冻后的食物会没有新鲜的好吃，尤其是虾蟹这种讲究鲜美味道的食物，不过冰箱冷冻层温度低可以抑制细菌的繁殖，将虾爬子的美味和营养锁住，避免腐败变质，达到延长其食用时间的目的。
虾爬子死了可以冷冻吗？
不能冷冻。
因为虾爬子死后会立马滋生并大量繁殖有害的细菌等微生物，从而分解其中的蛋白质，并产生对人体有害的组胺，而且死了的虾爬子由于无法确定死亡时间，很可能已经出现腐败变质的现象，即使冷冻后也无法改变它已经变质的事实，继续食用对健康有危害，可能引发食物中毒的现象，较好尽快扔掉，以免误食或事物之间出现交叉感染。
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