有很多人都对咸鸭蛋的保存时间和保存方法感到很模糊，如果不想浪费家里的咸鸭蛋，那么就跟小编一起来看一下咸鸭蛋的保存时间是多少以及咸鸭蛋是怎样保存的吧！
咸鸭蛋的保存时间？
这主要处决于存放的温度，如果在煮后末受到污染的情况下，（即煮好趁热就装入保鲜袋并密封）
1、咸鸭蛋在摄氏10度以下可以放20天左右，
2、咸鸭蛋在20度以下可以放10天左右，
3、在接近30度时，咸鸭蛋只能放5天左右还能吃，不需要重煮。
4、如果是将咸鸭蛋放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。
咸鸭蛋的保存方法？
1、如果是夏天比较热的时候，可以把咸鸭蛋放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的咸鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。
2、如果在冬天比较冷时，可以把咸鸭蛋鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方较好，比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面。
3、对于用盐水腌制的咸咸蛋，把咸鸭蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能熟咸鸭蛋长时间放置不变质，也不会让咸鸭蛋越放越咸。
4、如果是包泥腌制的咸鸭蛋，应保持泥皮湿润，可定期用湿布给咸鸭蛋保湿，并置于阴凉处，这样能咸鸭蛋半年不坏。
5、可以把咸鸭蛋做真空处理，能咸鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器，如果咸鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。