莴苣是菊科的一种一年生草本植物，莴苣中无机盐、维生素则含量较丰富。大家应该都会买些莴苣做菜吃吧？那么大家吃过凉拌莴苣丝吗？大家会凉拌莴苣丝的家常做法吗？今天小编为大家整理了凉拌莴苣丝的家常做法，大家赶紧一起来学习吧！
凉拌莴苣丝的家常做法？
凉拌莴苣丝的家常做法做起来其实很简单，做饭省时又省力。
凉拌莴苣丝的家常做法：
材料：莴苣一根、食盐一茶匙 、生抽半勺、 白糖两茶匙、 老陈醋适量 、香油几滴
做法：将莴苣去皮擦成丝，然后向莴苣中加入一茶匙食盐，用手抓搓（可以手上戴了一个保鲜袋）；抓搓，使其快速出水，等莴笋出水后挤压出盐水 ，加入自己喜欢的调料：生抽半勺、白糖2茶匙、香油几滴、陈醋几滴
这样，一份家常的凉拌莴苣丝就做好了。
通常食用的莴苣，在品种方面有白莴笋、花叶莴笋、尖叶莴笋、紫叶莴笋等，大抵均因形色而有所分别。其中白莴笋的叶淡绿色，茎皮淡绿白色。即古代所称的“白苣”，参见“白苣”条。
凉拌莴苣丝的家常做法？以上就是全部的介绍内容了。凉拌莴苣丝的家常做法大家学会了吗？学会了就赶紧去试试这道凉拌莴苣丝吧！