有很多地方的人将玉米作为主食，玉米的好处非常多，很多人特别喜欢煮玉米，煮玉米为什么必须要留一层叶子？冻玉米怎么煮好吃？下面让我们一起来看看吧！
煮玉米为什么必须要留一层叶子？
煮玉米的时候建议是带着叶子煮。
很多人认为叶子很脏，所以在煮玉米的时候会将叶子全部去除掉，其实这种做法是不可取的。在煮玉米的时候，应该将玉米外侧的厚皮剥掉，留下内侧的两层薄片，同时也需要将玉米须清洗干净，和玉米—起煮。
带着叶子一起煮，叶子可以锁住玉米中的营养，这样煮熟后的玉米也会带着清香的味道。
冻玉米怎么煮好吃？
冻玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过冻玉米棒一些，尽量不要用过多的水，水多了，不然煮出来的冻玉米本身的味道就会少很多。
再往煮冻玉米里加少量的小苏打。份量不要多，一点点就可以，否则会有碱味。
待锅里的水煮沸腾时，撒入一些白糖，白糖的量根据自己的喜好而定，过多了吃起来会腻，撒入白糖之后，立即关火，闷着一分钟，也可以放入少量蜂蜜，个人认为会比放白糖更加香甜。
煮玉米为什么必须要留一层叶子？冻玉米怎么煮好吃？以上就是全部的介绍内容了，大家喜欢吃煮玉米吗？