猪肉在我们日常生活中是必不可少的，而且做法多样，所以很多人都会买来做菜吃。那么，猪肉能保存多久？猪肉怎么保存？下面让我们一起来看看吧！
猪肉能保存多久？
猪肉在常温下可以保存1-3天，如果放入冷藏室内，可以保存3-5天，如果放进冷冻室内可以保存一个月之久，猪肉在温度越低的环境中，保存的时间越长。
在冰箱的冷冻室上层是冷藏室，其温度恒定在-5℃左右，肉类食物放在冷藏室能保存一个星期，在冷藏室存放的猪肉也受打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速猪肉的酸败，并且放在冷藏室和冷冻室的猪肉也会导致肉质的改变，猪肉在冷冻过程中细胞会被破坏，食用时口感会有影响。长时间冷冻营养成分也会有所流失。
猪肉怎么保存？
1、猪肉可以用冰箱冷藏或冷冻保存，如果只是保存一两天，放进冰箱冷藏即可;
2、如果是长期保存，就需要进行冷冻，也可以风干保存，把肉切成条状，用线穿起挂在通风处，风干后，肉中的水分减少，可以抑制细菌生长，达到长期保存的目的。
猪肉能保存多久？猪肉怎么保存？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！