现代年轻人普遍比较忙，没有时间包饺子，想吃饺子一般都选择速冻饺子。速冻饺子馅料种类繁多，获得手段方便，深受年轻人的推崇。速冻饺子怎么煮？速冻饺子是冷水下锅还是热水下锅？下面让我们一起来看看吧！
速冻饺子怎么煮？
1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。
5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。
速冻饺子是冷水下锅还是热水下锅？
冻饺子从冰箱里拿出来以后，要开水，滚开的水下进去以后，一直动着，拿漏勺活动着，这样它不裂，而且还不粘锅。这样煮出来好吃。凉水煮那就坏了，那煮出来要么就烂了，要么就碎了，要开水，(用勺子)活动着煮出来可好!
速冻饺子怎么煮？速冻饺子是冷水下锅还是热水下锅？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽!