糙米是一种非常有营养的粮食，很多注重身体健康的人都会经常吃糙米。糙米的食用方法？糙米和大米一起怎么煮？下面让我们一起来看看吧！
糙米的食用方法？
1、糙米南瓜拌饭:糙米淘净后加水浸泡2个小时，大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟，南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎，泡好的米放入电饭锅，煮饭，待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟，饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
2、糙米黑豆排骨汤，将糙米与黑豆洗净后泡水，糙米要浸泡30分钟，黑豆要浸泡2小时。排骨可请店家代为剁成约4公分大小，取锅加水煮滚后将排骨余烫2分钟后，捞起用冷水冲洗去除肉上杂质血污。取锅加水约八分满，待煮滚后将作法1浸泡好的糙米、黑豆加入锅中，再煮滚后，将作法2处理好的排骨放入，滚开后转小火煮1小时。1小时后将所有调味料放入再煮约3分钟即可。
3、红枣糙米粥，绞肉剁成泥状，与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后，以滚水余烫即捞起沥干水份备用。红枣洗净后，以手捏破;将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。取一汤锅，加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后，转小火再放入少许盐续煮约30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。
糙米和大米一起怎么煮？
1、糙米和大米一起煮的时候，可以按照2:8或者3:7的比例来煮饭。
2、将糙米清洗干净后，浸泡1夜，煮饭的时候取出来。
3、大米淘洗干净。
4、糙米和大米放入电饭煲中，加入清水，水位稍稍没过米面，盖上锅盖，按下煮饭键。
5、待开关跳起之后，不要急着揭开锅盖，让米饭在锅里焖10分钟左右再开过，这样煮出来的米饭更加松软好吃。
糙米的食用方法？糙米和大米一起怎么煮？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽!