西红柿皮皱了还能吃吗?怎么保存西红柿不会皮皱?

2022/9/30 1588.TV百科知识

西红柿酸甜可口,营养丰富,在生活中非常常见,西红柿皮皱了还能吃吗?西红柿熬成汁还有营养吗?下面让我们一起来看看吧!

    西红柿皮皱了还能吃吗?

如果没坏的话还能继续食用。

西红柿如果放置时间较久的话,其中的水分以及营养物质就会遭到部分流失,这样就会使得西红柿的表皮变皱,像这种皮皱了的西红柿在没坏的情况下是可以继续食用的,只是其中的营养成分会有所减少。

当如果西红柿皮皱了之后有出现腐坏的情况的话就要停止食用。

    怎么保存西红柿不会皮皱?

冷藏保存

将西红柿用保鲜袋或者是保鲜盒密封装好,然后将其放入冰箱中冷藏保存即可,低温能抑制细菌的滋生,密封保存又能减少其水分的流失,从而使得皮不易变皱,但不建议将西红柿在冰箱放太久,否则会使得其营养成分流失从而影响口感。

洒水保存

将西红柿平铺放在阴凉通风处,再定期往西红柿表面洒一点水,就能减慢西红柿表皮变皱的速度,但注意每次水一点不要撒太多,否则反而会使西红柿变坏,只需将西红柿表面稍稍打湿即可。

西红柿皮皱了还能吃吗?怎么保存西红柿不会皮皱?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!

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