家里买了一点西红柿没吃完，但是又不知道西红柿怎么保存，那就一起来跟着小编看一下西红柿能放多久不坏？西红柿的保存方法吧！
西红柿能放多久不坏？
根据保存方法决定。
1、将西红柿放在常温下20度左右的阴凉干燥处保存，可以放2天左右不会坏。2、成熟的西红柿放在2-4°℃的冰箱冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。
3、西红柿如果是用来做菜吃的话，还可以将其洗净后冷冻起来保存，能放1个月左右。4、将西红柿做成番茄酱保存，冰箱保存可以放3-6个月左右。
5、把西红柿用烤箱或烘干箱脱干水分，做成西红柿干密封阴凉干燥存放，可以保存半年左右。
西红柿的保存方法？
1、西红柿可以冷冻保存，并没有什么害处。但是西红柿冷冻保存后营养虽然不会流失，但是口感上却不如新鲜的好。
2、冷藏法。成熟的西红柿在2-4C冷藏更好，10天之间能保持新鲜和营养。如果温度太低，西红柿就会失去味道，很快就会腐烂。西红柿在冷藏时释放出一种叫做"乙烯”的气体，使放置在里面的蔬菜和水果成熟，缩短它们的保质期，所以应该单独保存或用保鲜膜包装。
3、速冻法。购买后清洗，表面干燥，放入食品袋，放入冰箱冷冻室。它在冰箱里，可以在冬天解冻，可以烹饪。它美味又营养。
西红柿能放多久不坏？西红柿的保存方法？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！