现在正是吃柿子的季节,柿子大丰收,满街都能看到都是卖柿子的,那么我们买了一些柿子没吃完可以放冰箱吗?柿子怎么保存?下面让我们一起来看看吧!
柿子可以放冰箱吗?
可以。
柿子可以放冰箱冷藏室进行保存,但是时间不能太长以免柿子变质,
方法:柿子不要清洗,用塑料袋或纸袋装好,可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水气积聚,造成柿子腐坏,然后放入冰箱冷藏室即可。
柿子怎么保存?
阴凉避光处
如果柿子不多,可以将柿子放在通风避光的阴凉处,可以保存一到两天。冻藏法
将柿果放入贮温为-1C左右、相对湿度90%的冷库中,可贮藏3~4个月,这种方法可以达到长期保存的效果。
冰箱冷藏
柿子的的较佳保存温度在7到13摄氏度之间,将柿子用保鲜袋装好,避免果实水分蒸发,在袋子上扎几个小孔,保持透气。
温馨提示:不建议空腹吃柿子。空腹的时候,胃里面的胃酸居多,如果在此时食用柿子,则很容易形成胃结石,因为柿子的鞣酸含是较多,在空腹下吃柿子,会让鞣酸和胃酸发生反应,形成不溶于水的蛋白质,而且这些物质很容易凝结成块出现胃结石,所以不建议在空腹的时候吃柿子。
柿子可以放冰箱吗?柿子怎么保存?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!