葡萄是很多人都喜欢吃的水果，很多人清洗葡萄的时候会发现有白点点，那么葡萄皮上的白色粉末是什么？葡萄上有小白点能吃吗？下面让我们一起来看看吧！
葡萄皮上的白色粉末是什么？
说明葡萄很新鲜。
在买葡萄的时候经常会看到葡萄表面会有一些白色的粉末，这其实是葡萄自身分泌糖醇类物质，也被称为果粉，是一种葡萄自身合成的天然物质，一般存在新鲜葡萄上，所以在购买葡萄的时候也尽量挑上面有白色粉末的。另外这些白色粉末还能起到保护葡萄的作用，其能减少葡萄中水分的流失，从而维持新鲜。
这种果粉不溶于水，同时其具有一定的营养价值，所以在清洗葡萄的时候不用刻意将这些白色粉末洗去。
葡萄上有小白点能吃吗？
看情况。
葡萄上面有白点能不能吃，主要看葡萄的具体情况而定，要是葡萄只是有白点，并无其他异味，也没有出现腐烂变质的情况，这时候的葡萄是可以进行食用的，并不会对健康造成威胁。
但要是葡萄上的白点是菌斑，并且葡萄还出现了腐烂变质的现象，那么这时候的葡萄是不可以进行食用的。
葡萄皮上的白色粉末是什么？葡萄上有小白点能吃吗？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！