葡萄是一种维生素C含量非常高的水果,那么葡萄怎么洗才干净?洗葡萄要注意什么?下面让我们一起来看看吧!
葡萄怎么洗才干净?
盐水清洗
准备一盆干净清水,往水中加入适量的食用盐,然后再将葡萄放入盐水中浸泡10-15分钟左右,这样能杀灭葡萄表面的细菌,然后再用手搓一下葡萄表面,用清水冲洗干净即可。
面粉清洗
往水中加入适量面粉,然后再将葡萄倒入加有面粉的水中,面粉具有很好的吸附性,能吸附葡萄表面的杂质,这样就能将葡萄清洗干净。
淘米水清洗
淘米水当中含有大量的碱性物质,其能和葡萄表面的农药残留进行中和,这样清洗过后的葡萄食用起来会更加安全。
洗葡萄要注意什么?
保留果梗
在洗葡萄的时候一定要保留一段果梗,不能将葡萄直接摘下来,因为这样很容易破坏果皮,从而会导致在浸泡葡萄的时候外皮的农药残留以及细菌、杂质进入果肉中,从而对果肉造成污染。用剪刀将葡萄一粒粒剪下来,这样既方便清洗又不会破坏果皮。
去掉坏果
在洗葡萄之前一定要将坏掉的葡萄挑出来,因为坏掉的葡萄已经开始滋生细菌,如果不挑出来也会污染其他好的水果。
葡萄怎么洗才干净?洗葡萄要注意什么?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!