立冬吃什么传统食物?立冬吃饺子还是吃汤圆?

2022/11/9 1588.TV百科知识

每一个节气都有传统食物,立冬作为冬天的一个节气,饮食上肯定有所改变,那么立冬吃什么传统食物?立冬吃饺子还是吃汤圆?下面让我们一起来看看吧!

    立冬吃什么传统食物?

立冬吃的传统食物:饺子、糍粑、团子、糯米饭等。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬吃饺子是因为我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。

    立冬吃饺子还是吃汤圆?

立冬时,南方人喜欢吃汤圆,北方人喜欢吃饺子,这是因为南北差距的不同,风俗也不同。

在北方,立冬的时候要吃饺子,而且全家人在一起吃一顿饺子,这样有合家团圆之意。但对于北方人来说吃饺子也是经常的事情,并非只有立冬这一天才可以吃,而且吃饺子这个习俗从古代就传下来了,自从东汉时期的张仲景发明了饺子这种东西之后好多的人就都开始吃它了。

对于南方而言,他们比较喜欢吃甜食,所以汤圆当仁不让的成了立冬的传统食物,这一天家家户户都会包汤圆,下汤圆,全家围在一起吃汤团、聊家常,非常欢乐。汤圆的历史也比较悠久了,自从宋朝就有了这种食物,在民间称为小吃,后来逐渐发展成为了一种传统食物,被人们记住。

其实,无论是饺子还是汤圆,都是这个节日的传统,是我们民族的美食,也是传统文化的一部分,我们应该记在心里,不能忘记。

立冬吃什么传统食物?立冬吃饺子还是吃汤圆?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!

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