立冬和冬至的区别?立冬吃什么?

2022/11/9 1588.TV百科知识

立冬和冬至是二十四节气中的节气,那立冬和冬至的区别是什么?立冬吃什么?下面让我们一起来看看吧!

    立冬和冬至的区别?

冬季有两个节气是很重要的,一是立冬,二是冬至。许多朋友会将冬至和立冬两个节气搞混,一般立冬是在11月,冬至是在12月,由于时间不同含义不同,所以这两个节气的饮食重点也有异。

立冬是一年中冬季的开始

立冬,作为冬季的一个节气,于每年的11月8日前后,太阳到达黄经225°时开始。由于我国南北纬度之差,故真正意义上的冬季,并非都以“立冬”为准,而是以连续几天气温低于10℃为冬季。但在传统观念中“冬”即“终也”,结束之意。

立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,我国又把立冬作为冬季的开始。

冬至是北半球白昼的减少

冬至是我国农历中一个重要的节气,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。它是二十四节气中至早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。

冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的至南端,几乎直射南回归线(南纬23°26‘)。冬至这一天北半球得到的阳光至少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到至短,且越往北白昼越短。

    立冬吃什么?

冬至进补:饺子、赤豆糯米饭、九层糕、冬节圆

各地在冬至时有不同的风俗,但多数地方有冬至吃饺子的习俗。在江南水乡,在冬至之夜,全家欢聚一堂吃赤豆糯米饭。在台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,而广东潮汕的则有吃冬节圆的习俗。

就广东人来说,冬至这一天,会全家团聚吃团圆饭,不但做些大鱼大肉的荤菜,还煮些素菜,凑够九碟菜肴,有时还加上生果、烧酒和点心等,用来祭拜祖先。

立冬和冬至的区别?立冬吃什么?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!

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