粉丝本来是熟的吗? 粉丝用冷水泡还是热水?

2023/6/3 1588.TV百科知识

很多人说粉丝本来就是熟的,这是真的吗?我们在浸泡粉色的时候是用冷水还是热水呢?让我们一起来看看吧。

粉丝本来是熟的吗

是的。 我们平常所吃的那种粉丝其实是已经熟了的,只是为了方便保存,所以会将其进行晒干。所以我们平常见到的没有煮过的粉丝都是比较硬的。像这种情况的话,只要用水将其浸泡一下,就能够使粉丝变软。

粉丝不泡直接煮可以吗

可以。 粉丝在煮之前如果不进行泡发的话也是可以的,只是像这种不提前浸泡的粉丝就很难煮熟。一般泡软了的粉丝煮3-5分钟左右就能够煮熟,但如果是这种没有经过浸泡的粉丝的话,可能要煮二十多分钟,且口感也没有提前泡发过的粉丝好,所以建议粉丝在食用之前Z好能先泡发一下。

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