缙云现榨山茶油
年关将近，缙云的现榨山茶油加工点生意兴隆，街坊邻里争相购买。孙老板是缙云山茶油合作社成员，该合作社由三十多位农民组成，此前农民单打独斗卖山茶籽收益低，成立合作社后实现产销一体化，收益每公斤增加15%。在加工点，顾客可观看炒、压、榨、滤等榨油全过程，这里的山茶油经过11道过滤，清澈透亮，其品质得到了大家的认可，香飘永康城.
即墨塔元头村董氏小磨香油
12月4日，青岛即墨塔元头村的董安希家香油味扑鼻。他家采用传统水代法制作香油，一家三代坚守上百年。即墨塔元头村有200多年制作香油历史，董安希自幼学习手艺，其香油供不应求。他坚持采用长江以北芝麻，遵循石磨研磨和水代法等传统工艺，提高香油品质，一天可生产300多斤。如今，儿子还通过网络推广其董氏小磨香油品牌，他也准备申请即墨非遗品牌.
成都新津香万家粮油厂
清晨，成都市新津区安西镇香万家粮油厂里机器轰鸣。负责人侯先生继承外祖父家传手艺开办粮油加工企业，其生产的菜油采用传统工艺，从油菜籽过筛到出油，每个步骤都严格把控。民泰银行新津支行了解到企业困境后，为其发放150万元贷款，助其生产线由一条增至四条，日产量从5吨提高到40吨，产品还涉及芝麻油、大豆油等.
驻马店小巷油饼店
在驻马店一条小巷子里，有一家开了25年的宝藏油饼店，每天能卖二三百张饼。老板老金原是厨师，其油饼店虽装修简单，但油饼香气四溢。老金将和好的面团擀成薄饼放入油锅，炸至两面金黄，刚出锅的油饼焦香酥脆，面香与油香交织。搭配上老金家秘制咸菜，中和了油饼的油腻，无论是配胡辣汤还是粥都很合适.
临夏州东乡县油香
东乡县的油香是当地饮食文化的明珠。其制作原料简单，有面粉、盐、碱、植物油等，还可根据个人口味加入红糖、鸡蛋等。制作时，先将面粉与酵母发酵成面团，再揉擀成圆饼，划上刀纹后入锅油炸，需用慢火炸至枣红色。东乡油香不仅是美食，更是情感与情谊的承载，节庆时是餐桌上的必备，贵客临门时也是Z高规格的礼遇.
烟台界河石磨香油
烟台市芝罘区的界河香油制作技艺传承了四百年。其传承人赵金辉从小在香油坊长大，2018年接过重任成立公司，注册品牌传承技艺。界河香油采用独特的石磨研磨和水代法制作工艺，低温低压，保留了芝麻的营养和香味，色泽清澈透亮，香气醇厚独特，吸引众多人前来探寻，成为烟台市非物质文化遗产代表之一.