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产品介绍
手工猪肉丸250g-百年潮香
产品名称：手工猪肉丸
产品品牌：百年潮香
净含量：250g
汕头猪肉丸采用新鲜猪肉打制而成，口感爽脆，味道鲜甜。
猪肉丸，是比较普及的食品，但许多地方的猪肉丸，咬起来松软没弹性，大体佐料味都盖过鲜肉本身，有失正宗。一般而言，制作猪肉丸，首先选料是，一般猪在宰杀的过程中都会用开水烫（方便刮猪毛），所以从菜市场买来的猪肉，大体上都有一两成已熟，所以买时应选用那些色泽鲜红，肉质嫩软的，这样打制出来的肉浆才细腻有粘性；买好肉后要先剔除肉内的筋和白肉，然后把肉打成浆状，以前家庭一般是用刀背反复捶打，现在基本都用机器代替——低温打浆，这样更有利于保持肉的鲜度。然后调如配料：盐、味精、鸡蛋、淀粉等和少量的水。与其他地方不同的事，汕头猪肉丸都是用纯鲜肉打制，淀粉和水都是作为配料来放，而不是主料，所以打制出来的丸子口感更加爽脆，味道更加鲜甜，原汁原味地保持了猪肉的鲜甜。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念，对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护：每个区域只设一家代理商，严禁串货。
2、良好的价格保护：按厂家设计的价格同路进行销售，确保经销商的利益。
3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。
4、促销支持：终端营销产品，厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持：适时进行广告宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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