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产品介绍
手工那哥鱼丸500g-百年潮香
产品名称:手工那哥鱼丸
产品品牌:百年潮香
净含量:500g
潮汕鱼丸(广州、香港人称为鱼蛋)是极具特色的潮汕小吃。很多地方都有生产鱼丸,通常根据其用料的不同分为淡水鱼丸和咸水鱼丸两种;可虽然很多地方生产的鱼丸虽也鲜美异常,但入口即化,毫无嚼头。
潮汕鱼丸采用汕头港新鲜的海鱼作为原料(其中那哥鱼为传统的潮汕鱼丸用鱼,其肉质细腻、清甜无异味,汕头的达濠港是那哥鱼的主产区,所以达濠鱼丸也驰名海内外,成为优质鱼丸的代名词;高级鱼丸也有用鳗鱼、石斑鱼、马鲛鱼等制作。选好原料之后,剔除鱼骨挑出鱼肉,然后用刀背或是铁棒将鱼肉打成肉浆,用纱网过滤后调入鸭蛋清和少量淀粉和相关调味料;手工挤成丸子放入清水中,煮熟后即入清水中冷却,这才成为可口的汕头鱼丸。由于其制作考究和工艺独特,使得汕头鱼丸不只味道鲜美而且口感爽脆,国内外无法仿效,在香港这个美食之都大受青睐,并随之走向世界各地。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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