爱之味股份有限公司，创立于1971年，提供大众高品质美食，创造领导潮流商品到专注於抗氧化、预防文明病等预防医学的研究与开发，
生技中心健康科学研究所是爱之味业界创造新产品的中心，近年来，爱之味公司着重发展生物科技，全力发展提昇人类生命科学**食品，同时与国外技术合作深入更先进的生技研究。
首先荣获台湾家健康食品认证「健康益多油」，可降低三酸酐油脂，洛神花**胶囊荣获『护肝及调节血脂』双认证是台湾生物科技大突破，并取得美国专利可降低胆固醇及维护心血馆健康，健康の油切深入儿茶素的研究开发，荣获有效减少动脉粥状硬化，爱之味蕃茄汁，荣获『降低总胆固醇』及红金健康金库荣获『增加肠内益生菌、改善肠内菌相』等健康认证。
「爱之味」始终坚持
【产品品质自然化】
【制造技术科技化】
【健康食品大众化】
产品品质三不政策：
不含防腐剂、
不加人工香料、
不加化学色素，
致力於好料多、营养多、爱心多， 三多原则。
「爱之味」三项良心的生产理念：
1.少用砂糖，改用Oligo寡糖与果糖。
2.少用味素，改用香菇原汁。
3.少用钠盐，改用钾盐。
每一罐爱之味的产品都充满着
爱心、良心、智慧与健康。