说起我国的美食，就不得不讲讲辣椒这种让人欲罢不能的物种。辣椒是明末才从美洲传入我国，而在辣椒制品中，更为方便、美味的就属一勺下饭的油辣椒了，可谓是备受宠爱！蒙毅牛肉酱油辣椒，大自然恩赐美食，吃完也不燥！
随着食品市场的发展，辣椒酱在市场上销量极高，近几年，采用了不同的先进方法制成的辣椒酱，广受消费者的喜欢，具有独特地方风味的佐餐调味品，有着广泛的市场基础，其经济价值不容忽视。
辣椒酱是已经成为我国部分地区居民生活重要消费品之一。在国民经济中，辣椒酱加工业虽然只是一个隶属于农副产品加工业的小行业，但对满足人民日常生活需求起到了非常重要的作用。
相关数据显示，吃辣人群有超过一半在我国，我国辣椒酱行业市场规模有近400亿元。《2018调味品行业蓝皮书》也显示，辣味调味品占所有调味品的30.88%，而未来十年我国调味品的市场将会增长到5000亿元！
总体而言，我国目前辣椒酱行业供大于求、产能过剩的现象仍然继续，市场辣椒酱价格走势低靡。而言，辣椒酱行业的产业区域差异显著。不同规模、不同所有制的企业在市场中的竞争日益激烈。
油辣椒是一种神奇的佐料，拌饭，拌面，配馒头都可以好吃到飞起！那么，你是否担心油辣椒用料不够好？或者是担心它的质量不过关？统统不要担心！辣！鲜！香！蒙毅牛肉酱油辣椒，让人……特别！想！想！想！下手！
★香：香辣突出，回味悠长
优选牛肉，口感细嫩，筋道有嚼劲；
富含蛋白质，真材实料看得到，粒粒牛肉吃得到！
★醇：醇香扑鼻，增进食欲
优选辣椒，科学搭配食材和传统工艺，造就一手好酱；
口感香辣，气味突出；大自然恩赐美食，吃完也不燥！
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