山东滨州滨胜酿造有限公司公司始建于1956年3月，原名滨州市酿造厂，2004年组建为山东滨州滨胜酿造有限公司。公司位于滨州市渤海五路542号，生产厂区位于滨州是北外环路321号，固定资产2100万元，厂区占地69000平方米。资产总额3600万元，主要是生产经营酱油、食醋、酱类等调味品、是全省同行业骨干企业、调味品协会会员单位、山东食品协会调味品委员会理事单位、滨州市农业产业化龙头企业、滨州市民营科技企业。
公司采用传统工艺和先进技术生产的“滨胜”牌酱油色泽鲜艳、体态浓郁、酱香突出、滋味鲜美、营养丰富，“滨胜”牌老陈醋，色泽明亮、醋香浓郁、风味独特。是直接佐餐、烹调菜肴的佳品。公司产品1998年被调味品协会定位“推荐产品”；1999年被评为“山东畅销调味品”；2000年被省食品协会评为“山东精品调味品”2002年被评为“山东省调味品（酱油）创新品牌”；2004年被评为“山东省调味品十大品牌”；2007年“滨胜”品牌被山东省工商局授予“山东省着名商标”；2008年被山东省食品局工业协会评为“2007年度山东省食品制造百强企业”，酱油、食醋获“山东省调味品十佳品牌”。
为了满足企业进一步发展的需要，2009年公司在尚集乡经济园区征地100余亩，投资2000多万元，引进先进生产技术和生产设备，按现代化工艺要求建设新工厂，2010年7月新厂竣工投产，年生产能力达到20000吨。公司选用优质大豆、小麦、玉米等有机产品为原料，以生产天然、健康调料品为标准，以“创企业、做健康食品、酿幸福生活”为宗旨，以质量求生存，靠技术促发展，在市场竞争中树立了良好的企业形象和产品质量信誉，产品畅销各地。