人们常说:“生活就是柴米油盐酱醋茶”可是想让生活过的有滋有味,饭菜吃的美味可口,那么调料是必不可少的。真味到土鸡鲜精,满足你的美味想象!
味精算是近代的产物,通过现代科技通过微生物发酵而提取调制成的一种用于烹饪的调味料。味精的主要成分是是谷氨酸钠,这次词虽然看着有点不健康,像是某种化学成分,但是其实完全不用担心,因为味精的主要原材料是通过大米、玉米这些农作物发酵而成的天然食物。当然,在购买味精时也一定要从正规渠道购买合格的味精,同时控制味精的摄入量,毕竟凡事都要有个度,味精超标摄入也是会有影响的。
接下来就是鸡精了,从外观上来讲鸡精和味精的可识度还是挺高的,鸡精的颗粒偏大呈淡黄色,味精则呈粉末的颗粒状。味精的主要原材料是从鸡肉、鸡骨头上所提取的营养汁液后期在搭配原料味精以及化学调料,精心研制而成,从制作材料上来讲,味精是和鸡精则截然不同,二者虽有细小差别但是都属于产品可以放心食用。
而在作用上,鸡精适用性相比较味精要更加广泛,大多数菜品都可以添加,可以起到增香、增鲜口感方面吃起来也更加香醇的作用,而味精就略微逊色一点,但是在增鲜方面要更加突出,煲汤时加些味精可以令汤汁更加趋向于老汤的鲜美。二者如今都属于生活中不可缺失的调味料,在烹饪时更加烹饪的不同,适当选择即可,如果真的不知道放哪种,那么选择适用性更广的鸡精即可,用它做出来的菜味道都非常好。
真味到土鸡鲜精产品简介:
品牌:真味到
类别:固态复合调味料
品名:土鸡鲜精
净含量:900克
鲜美指数:1.8
生产日期:见打码
保质期:见打码
贮存方式:置于阴凉干燥处
苏州超杰食品有限公司坐落于苏州市吴江区云创路227号苏州大数据中心,公司成立于2012年,是一家致力于继承和发展调味品事业,弘扬传统文化的企业,同时也是一家充满活力、创新力的企业。
苏州超杰食品有限公司注册资金高达1000万。公司在安徽滁州设有生产基地,即滁州超杰食品有限公司。按现代企业制度组建,以销定产,公司坚信品质是基础,基础不牢,地动山摇!公司严格管理每一个生产环节,秉承诚信经营,优质服务,以“做食品就是做良心”为企业每一位员工的职业底线,把更好的产品奉献给广大消费者,让亿万家庭吃上放心的调味品,是超杰食品的郑重承诺。公司现有“真味道”“鲜领天下”“晶峰”三大品牌。