鲜,是咱们我国人烹饪时的主要追求,因此,味精和鸡精这些能够提鲜的调料,就成了大多数家庭的厨房必备品,真味到土鸡鲜精,风味独特,调出好味道!
味精与鸡精有何不同
味精的主要成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,鲜度极高,溶解于3000倍的水中仍能辨出,但其鲜味只有与食盐并存时才能显出。
鸡精的主要成分是谷氨酸钠和盐。另外还有糖、鸡骨粉、香辛料、鸡味香精、嘌呤、淀粉等物质复合而成。可见,味精是鸡精的原料之一。
① 生产方式不同:味精是发酵产品;鸡精是各种食物加工而成的调味品。
② 成分不同:鸡精的成分更加复杂,因此鲜度比味精高。
③ 作用不同:味精是一种增鲜剂,不能改变食物原有的味道;鸡精是一种复合调味料,既有味精的鲜,又有添加物的香。
真味到土鸡鲜精产品简介:
品牌:真味到
类别:固态复合调味料
品名:土鸡鲜精
净含量:900克
鲜美指数:1.8
生产日期:见打码
保质期:见打码
贮存方式:置于阴凉干燥处
真味到土鸡鲜精的特点:
香:具有香味浓郁,令人垂涎欲滴
味:香味醇厚、自然,回味无穷
醇:滋味香醇,适合各种各样的美食
苏州超杰食品有限公司坐落于苏州市吴江区云创路227号苏州大数据中心,公司成立于2012年,是一家致力于继承和发展调味品事业,弘扬传统文化的企业,同时也是一家充满活力、创新力的企业。
苏州超杰食品有限公司注册资金高达1000万。公司在安徽滁州设有生产基地,即滁州超杰食品有限公司。按现代企业制度组建,以销定产,公司坚信品质是基础,基础不牢,地动山摇!公司严格管理每一个生产环节,秉承诚信经营,优质服务,以“做食品就是做良心”为企业每一位员工的职业底线,把更好的产品奉献给广大消费者,让亿万家庭吃上放心的调味品,是超杰食品的郑重承诺。公司现有“真味道”“鲜领天下”“晶峰”三大品牌。