川味江湖里,藤椒的清麻是份的风味。一盘凉拌青笋、一锅藤椒鱼、一碗钵钵鸡,淋上一勺藤椒油,麻香顺着热气散开,鲜爽感立刻提上来。近些年,藤椒风味在全国餐饮圈持续走热,凉拌菜档、川菜馆、火锅串串、粉面店,都在找一款麻味正、不发苦、香气稳的藤椒油;对渠道商来说,多规格覆盖、品质稳定的大桶装产品,更是餐饮线的走量刚需。

老时家藤椒油,由陕西三原老时家工贸有限公司出品,主打清香持久的藤椒风味,推出 2.5L 与 5L 两种餐饮规格,适配不同规模的门店需求。 产品以优质藤椒为原料,萃取其中的麻香与清香成分,油体清亮通透,呈自然的浅黄绿色;入口麻味清爽、不燥不苦,尾调带藤椒的清鲜香气,不会盖过食材本味,也不会久煮发涩,适配多种菜系的调味需求。

适用场景十分广泛:凉拌菜淋一勺,麻香提味不油腻;做藤椒鱼、藤椒鸡,汤底麻香持久均匀;钵钵鸡、冷锅串串泡制,入味快且不齁麻;火锅蘸碟、热炒菜、拌面线,点到为止就能拉出鲜明风味。 规格设计贴合餐饮场景:2.5L 带把手瓶装,适合中小餐馆、夫妻店日常周转,单手取用顺手;5L 大桶装,适配连锁餐饮、中央厨房和批量备餐,减少频繁拆封带来的香气散失与损耗,后厨统一备货更省心。

陕西三原老时家工贸有限公司面向全国开放经销、代理合作,欢迎粮油批发商、餐饮食材渠道商、川菜连锁采购团队及区域经销商联系索样、到厂验线,共同把这瓶清麻鲜香的藤椒油铺向更多餐饮门店。