油炸辣椒很多人都听说过，就是将辣椒放到锅中去油炸，炸好以后吃起来就是很脆的，川外川油炸辣子调味料，鲜红欲滴、香气浓郁！
炸辣椒油的做法
辣椒油是一味非常实用的调味油，它不但可以带来辛辣的口感，更能带来辛香的味道，常用来拌凉菜或制作面点小吃。下面一起来学习下炸辣椒油的做法吧！
材料：辣椒粉 30g、油100ml、花椒10枚、蒜1瓣、大葱1段、八角 1枚
做法：
1、将蒜拍破，大葱切成1cm的小段，除了八角和油以外的所有材料放入耐热的碗中，让蒜、大葱、花椒在辣椒面的上层。
2、炒锅中注入油，放入八角，用中火加热至八角变色，但并不焦黑，散发浓郁的香气时把八角捞出放入装有其他材料的碗中。
3、继续加热油至冒出少量油烟，舀出一些油淋在碗中，并迅速搅拌均匀。
4、继续加热油至冒出大量油烟，将剩余的油全部淋在碗中，并迅速搅拌即可。
川外川油炸辣子调味料的产品简介及特点：
产品名称：油炸辣子（调味料）
产品品牌：川外川
配料：植物油、辣椒、花生、豌豆、豆腐干、芝糖、食用盐、百砂糖，香辛料、食品添加剂|（谷氨酸钠、5一呈味核苷酸二钠、山梨酸钾）。
食用方法：开瓶即食，可佐面食、饭、烧菜等。
贮存方法：置于阴凉、干燥处，开瓶后请冷藏。
生产日期：见喷码
保质期：12个月
食品生产地址：四川省眉山市
眉山川外川食品有限公司座落在人杰地灵的一代大文豪苏东坡的故乡——四川省眉山市，也是我国的“泡菜之乡”和调味基地所在地。公司占地面积约30000多平方米，年生产能力达50000吨以上。眉山川外川食品有限公司致力于调味品行业二十多年，是一家集研发、生产、销售为一体的食品综合性企业。
经过近几年的快速发展，眉山川外川食品有限公司已形成以“川外川”、“正典”两大品牌为主，并拥有综合调味品系列（火锅调料、鱼调料、鸡精、风味豆鼓、麻辣制品）。