东研集团以“高起点，高标准”直接切入市场需求的前端，跟进世界食品的开发及行销，在台湾/大陆的贸易行销公司，我们经营着世界各大品牌的调味品，添加剂、香精、香辛料等优质原料；东研中央研究所正以雄厚的研发实力立足于世界食品的前端开发，以ISO及HACCP先进管理体系规范着所属各生产企业，面对竞争激烈的食品市场，
东研坚信：“您的需求永远是我们力所能及，您的优选择就是我们！” 我们的研发：“保持市场需求的前端，以食品工厂原料设计开发为根本，以更科学有效的管理体系规范生产，实现的无公害绿色食品” 质量管理的理念永远是东研研究中心朝气蓬勃的动力。
酱油产品通过ISO9001：2000质量体系认证，从2003年6月起公司致力于HACCP质量体系的建立。以先进的研发设计、生产设备及科学管理的生产基地整合起来的东研集团，互补了所属的各生产单位（长泰新复成食品有限公司、彰化新复成食品有限公司）及各贸易公司（台湾旭正企业有限公司、上海旭正食品有限公司）的资源，而今东研产品接轨了各跨国世界食品公司及OEM多家贸易公司，正以勤勤恳恳的努力向世界各地展示着自己的研发生产能力。我们坚定的信念：“今天您选择了东研产品，明天您将因东研的高品质及的服务而备感欣慰”。