烤鱼一直是市场流行的菜品，但是总是吃不到正宗的味道，那么问题出在哪呢？哈哈，当然是烤鱼料没有选好了，大胜财三胖子烤鱼料，让烤鱼不再困难。
大胜财三胖子烤鱼料
品牌：大胜财
口味：麻辣、香辣
规格：158克
保质期：12个月。
贮存方法：阴凉、干燥、避光处
适用人群：任何人群
烧烤里难烤的食物——鱼！火候大了，外面焦了，里面还没有熟。那里面熟了，外面火太小的话，肉太老，也不会好吃。到底鱼要怎么烤才好吃呢？今天就让我慢慢来告诉你！
辣烤鲈鱼的做法
1、清理鲈鱼：将1条鲈鱼去鳞去内脏，然后将其对半刨开。
2、撒盐：将盐均匀的撒在鱼表面上（双面）。
3、切鱼：将鲈鱼背面切4刀，使其更容易受热。
4、刷油：将烧烤网先加热，然后将适量的油均匀的刷在烧烤网上。（烤鱼前刷油，是为了防止烤鱼时鱼肉粘在烧烤网上。）
5、烤鱼：将鲈鱼放在烧烤网上，然后将少许的油刷在鱼肉上，开始烤鱼。
6、做酱料：将1大匙蒜泥、洋葱泥、孜然粉、1/2大匙辣椒粉、姜黄粉、少许豆蔻粉、适量橄榄油倒在碗里搅拌均匀。将1/2大匙香菜子、适量黑胡椒、盐以及2大匙清酒倒入酱料中，继续搅拌。（这么繁琐的制作酱料的方法，你当然可以选择大胜财三胖子烤鱼料来代替了。）
7、做配菜：将6个小番茄对半切开、紫甘蓝切片、生菜切片放入碗中。
8、调味：将少许橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁放入蔬菜中，搅拌均匀。
9、温度：中途可以用筷子插入鱼肉中3秒钟立即拿出，鱼肉中心部位的温度来判断熟程度。
10、刷酱料：将酱料均匀的刷在9分熟的鱼肉上，继续烤。（烧烤时一定要等炭完全烧红以后再烤食物，没有烧红的炭去烤食物就是烟熏食物。）
11、装盘：将烤好的鲈鱼拿出装盘。
12、蔬菜装盘：将蔬菜装盘，即可开始享用美味。
大胜财三胖子烤鱼料是由吉林省长青大胜财食品有限公司生产，想要代理该产品的经销商朋友，可电话咨询厂家，或直接在该页面下方留言。