又到踏青烧烤季!想到那“滋滋”冒油、焦香扑鼻的烤肉,小伙伴你怎么可能还hold得住?炭火炽热,滋滋作响,飘着香味,随着手的反转挥舞,追渐变色,刷上喜欢的大胜财烧烤酱,趁着明媚春光,来一场春游烧烤大餐吧!
烤肉的灵魂酱料:
随着电视剧的热播,剧中的各种饮食方式也逐渐的流行起来,尤其是鲜嫩多汁的烤肉,更是独得观众的恩宠,而烤肉的秘密就隐藏于的烤肉酱里,大胜财烧烤酱,各种香料配制而成,非常容易入味。
原料好才是王道
精选优质原料,让酱体更细滑,原料的好坏直接影响口感的好坏,不是所有的烧烤酱都添加的优质原料!
口感醇厚
采用多种复合增香技术,较大程度呈现特征风味的同时更好的激发食材本身香味!
腌烤煎炸样样行
腌肉、烧烤做蘸料,一料全搞定,大胜财,就是这么多妙用!
大胜财烧烤酱,你可以这样用!
1、做烧烤的调料,直接刷在烧烤食物的表面。
在烧烤食物时要进行腌制,这时就加入烧烤酱,让食物更加入味;在烤制时,一般烤到五六成熟再刷一次,因为食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失就越来越大,口感也会变的越干涩,因此,在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物的湿润度,增加食物的口感,更提鲜提味。
2、烧烤酱也可以做各种凉拌蔬菜的调味料,例如凉拌粉面、凉拌圆白菜、四季豆、海带等,加上点儿烧烤酱,咸辣适中,味道更加独特。
3、炒青菜时,油锅爆点儿烧烤酱,再放入青菜炒熟,既增进食欲,又给菜增色添香。
4、可以当作一般的酱料蘸着吃,可蘸食生菜,黄瓜等。
5、再炖食鱼类时加点儿烧烤酱,可以去腥提味。
本企业在吉林省率先通过了ISO9001:2000质量认证和QS认证。公司荣获优质、卫生、食品生产企业的重点企业称号。2006年被吉林省消协授予“放心产品”同时荣获省质量万里行重点推广扶持企业美誉。2008年公司被我国中轻产品质量保障中心评为“国家权威检测、质量合格产品”和“质量、服务、信誉AAA企业”。2009年本公司生产的“大胜财”系列调味品被评为:调味品行业产品质量公证十佳品牌。2010年公司被誉为:我国诚信建设示范单位。2011年公司生产的“大胜财”牌青芥辣、火锅蘸料、火锅底料系列产品,被CHC高科技质量监督促进工作委员会列入:我国品牌。
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