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贵州辣椒资源丰富产业开发潜力大。试验证明采用有机溶剂提取辣椒抗氧化物，测定抗氧化性筛选佳提取溶剂。利用正交实验以提取时间、固液比、温度做三因素三水平提取条件优化，得出佳提取条件。进一步试验结果显示辣椒提取物抗氧化性存在剂量关系，随加入提取物的增加抗氧化性有所提高。
林卡辣椒现有400余年的种植历史，因产于平坝马场镇林卡而得名，具有色泽鲜红，皮（肉）厚籽少，个头大小适中，色、香、味俱全特点，在食用过程中，体现出突出的香、辣一体性。同时也是提炼红油、加工辣椒制品的优质原料。
陶大妈牌油制辣椒是贵州风味食品，具有口感优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点，馈赠亲友之良品。陶大妈，严格恪守民间传统工艺要求，检查沿用自己独特的炒制技术，风味极其独特，居家旅行必备。
贵州陶大妈油辣椒为客户提供高质量和大价值的化产品和服务，贵州陶大妈油辣椒以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。追求永续发展的目标，并把它建立在客户满意的基础上。为客户降低采购成本和风险，为客户投资提供切实保障。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念，对食材行业营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护：每个区域只设一家代理商，严禁串货。
2、良好的价格保护：按厂家设计的价格同路进行销售，确保经销商的利益。
3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。
4、促销支持：终端营销产品，厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持：适时进行广告宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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