炎炎夏日炙烤着我们，同样也考验着我们的味蕾，每到此时，清凉的食物成了大家的选择，凉拌黄瓜、木耳、凉面等等，而且这些菜式也是离不开芝麻酱的，毕竟芝麻酱可是凉菜的灵魂所在！宏发祥芝麻酱，丝滑细腻味道正，清爽开胃是关键！
酱类是调味品的重要品类之一。按照工艺可分为发酵工艺和非发酵工艺；按照原料可分为豆酱、辣椒酱、芝麻酱、花生酱、番茄酱等，按照市场定位可分为拌面酱、拌饭酱、佐餐酱、素面酱、柠檬酱、休闲酱等。
近年来，国内酱类产业平稳发展。根据调味品协会2017年品牌企业100强统计数据（94家）中，有29家生产调味酱产品，总产量达到82万吨，总销售收入达到68亿元。2017年，有70%酱类企业的产量实现正增长。正增长的企业中，增长率超过10%的企业数量占57%。
随着国内人民群众消费水平的提高，调味酱的消费主体和消费理念都发生了明显的变化。00后与90后逐渐进入工作岗位，成为消费群体的重要组成部分，催生了新的消费喜好；生活方式发生变化以后，大家都愿意“慢生活”，从餐厅回归到家庭，青睐DIY和新的消费体验。
宏发祥芝麻酱产品简介及其特点：
品牌：宏发祥
品名：芝麻酱
配料：芝麻
净含量：300克
产地：山东·聊城
生产日期：见喷码
保质期：18个月
贮存条件：阴凉干燥处，避免阳光直射
宏发祥芝麻酱特点：
1.源自天然
选料上乘，口感润嘴，酱心独具，营养美味。
2.口感细腻。
特色配制酱料，选用上乘品，嚼劲倍香十足。
宏发祥芝麻酱，选用上等优质芝麻，炒熟后经过石磨研磨而成，具有“入口绵、到口光、嚼后香、吃后想”的特点，是居家食用、馈赠亲友的上等佳品。
高唐县宏发祥食品有限公司位于高唐西郭工业园区，是一家生产小磨香油、芝麻酱、花生酱、熟芝麻、熟花生等芝麻花生制品的生产厂家，公司一直把“以市场为导向，以科技为动力，以质量求生存，以诚信求发展”为宗旨，致力于生产让百姓放心的高品质香油。
宏发祥产品现销往各地，得到了市场的认可，获得了广泛的社会赞扬，并有各式精装礼盒，是家庭食用，馈赠亲友的佳礼品。宏发祥香油选用优质黑芝麻为原料，采用传统的石墨工艺生产，保留了小磨香油的自然工艺风味和特有的营养价值。